Bière triple
Bière réalisée à partir de 3 malts. Son rendu est très plaisant.
Nos bières
La Gamme Bergues
Bière blonde
Blonde flamande, réalisée dans la plus pure des traditions. Elle se caractérise par une légère rondeur, et très peu d’amertume. Elle est très agréable à boire, et pourrait s’apparenter à une bière de soif.
Saint Winoc
Véritable bière d’abbaye, avec un bon coffre. Tirant légèrement sur l’ambrée, elle a beaucoup de caractère. C’est une bière faisant référence à l’Abbaye de Saint Winoc (Bergues) qui fêtait son millénaire en 2022.
La Gamme Craft
Pale Ale
Bière blonde, assez sèche, avec une belle amertume. Le houblon est assez présent, notamment en termes d’aromatique.
Original Lager
Bière de soif, produite en fermentation basse. Avec son bon goût de malt, elle est particulièrement agréable et facile à boire.
